節約料理まとめちゃんねる

はじめまして(=・ω・)ノ 見に来て下さりありがとうございます(*^^*) 私は小学生のお母さんしております(*^^*) 料理が好きでこのまとめちゃんねるを始めました(∩*˘∀˘*)∩ 少しでも多くの方の目に留まり、ちょっとだけでも参考にしていただける記事作成を目指してます(*´艸`)

食中毒

    このエントリーをはてなブックマークに追加

ヒスタミン食中毒って知らなかったです。

特に夏場は注意が必要なんですね。

早めに情報を知っておいてよかったです。

アレルギーと間違えられることもあるんですね。

気をつけなければならないですね!




<関連する記事>



この季節、“ヒスタミン食中毒”に注意 匂いや見た目では分からない…「赤身魚の保存方法に気をつけて」
…タミン」マグロなどの赤身魚の中で作られた化学物質が原因で起きる「ヒスタミン食中毒」。専門家は「気温や湿度が上昇するこの季節、適切な温度で魚を保存して…
(出典:メ〜テレ(名古屋テレビ))

アレルギーではない蕁麻疹「ヒスタミン中毒」
…してヒスタミンは熱に安定なので、調理してもそのまま残ります。国内のヒスタミン食中毒事例の調理方法では、焼き物や揚げ物の事例が多く、特に事前に調味液に漬…
(出典:薬師寺泰匡)

プロテインも要注意? 大人も気をつけたい、食物アレルギーの原因と特徴(専門家が監修)
…、新たにアレルギー反応を起こした経験がある。アニサキスアレルギーやヒスタミン食中毒と区別して、治療を進めよう。缶詰、カツオやイリコの出汁では、アレルギ…
(出典:Tarzan Web)

<ツイッターの反応>


中野のナカ〜ノくん
@nakano_diesuki

ヒスタミン食中毒には要注意だナカノ〜〜〜!!! RT: 舌がしびれたら食べるのをやめて 中野区の注意喚起に「ゾッとした」「気を付ける」 grapee.jp/1647124 @grapeejpより

(出典 @nakano_diesuki)

ぬ🐼🐧💮
@nukon_p

昨日夜食べたサバで直後からヒスタミン食中毒っぽい症状出てる😭のどの違和感😭朝起きても治ってなかった😭

(出典 @nukon_p)

👯キャベツ👯♂
@5iF870O1rOGUjQh

3年くらい前から、ブリを食べると直後に腹痛と下痢になる症状がでる。そして6時間位で治まる。 ブリは好きなんだけどいつの頃からか脂がきつく重たく感じていた。体が受け付けなくなったものは食べちゃいけないのよねきっと。ちなみにヒスタミン食中毒っていうらしい。

(出典 @5iF870O1rOGUjQh)


    このエントリーをはてなブックマークに追加


伊藤園 ラベルレス 健康ミネラルむぎ茶(600ml*24本入)【健康ミネラルむぎ茶】

価格:2592円
(2024/6/15 18:27時点)
感想(189件)



国産 ほんまもんむぎ茶 104パック / 10g×52袋 2個セット / 送料無料 麦茶 パック 香川県産 イチバンボシ100% 国産 麦茶 ほんまもん麦茶 赤ちゃん ベビー 子供 煮出し 水出し むぎ茶 麦茶バッグ 麦茶パック【売れ筋】

価格:1470円
(2024/6/15 18:27時点)
感想(12件)



麦茶を作るときに気をつけないといけない菌のことも知らなかったです…

夏場は特に気をつけないといけませんね。

麦茶は消毒をしっかりして作ることが大切だということを知りました。




<関連する記事>



麦茶は「自分で作る」「ペットボトルで買う」どちらが安い?1ヶ月の値段で比較
…は、2リットルペットボトルの麦茶を水筒に入れて持参する方がお得といえます。 麦茶を自分で作る場合の費用今回、自宅で麦茶を作る際にかかる費用は、以下の…
(出典:ファイナンシャルフィールド)

「麦茶」は菌が増えやすい!?夏場は食中毒の危険も!正しい麦茶の作り方を解説
…夏の定番飲料「麦茶」。ノンカフェインで小さなお子さんも安心して飲めるため、麦茶を常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。しかし、麦茶ならではの危険…
(出典:CBCテレビ)

<ツイッターの反応>


しろへびさん
@setuna_aleiado

今真面目に麦茶用のポットを買おうか検討してる

(出典 @setuna_aleiado)

☕️狸原ことね💐Vキャンパー🏕 MamiharaKotone
@mamihara_kotone

返信先:@masara_tsu_no マサラーさん、こんまみ( *´꒳`*)☕️ 夏と言えば麦茶の季節✨️

(出典 @mamihara_kotone)

    このエントリーをはてなブックマークに追加

GEL-COOL 保冷ランチバッグ mii 子ども用お弁当箱 保冷ポーチ お弁当箱用バッグ 保冷バッグ 保育園 幼稚園 園児 小学生 学童 男子 女子 ユニセックス アルミ蒸着 コンパクト 弁当袋 リュックに入る 夏 暑さ対策 食中毒対策 結露

価格:2530円
(2024/6/8 13:12時点)
感想(0件)

" target="_blank" title="">http://

GEL-COOL 保冷ランチバッグ mii 子ども用お弁当箱 保冷ポーチ お弁当箱用バッグ 保冷バッグ 保育園 幼稚園 園児 小学生 学童 男子 女子 ユニセックス アルミ蒸着 コンパクト 弁当袋 リュックに入る 夏 暑さ対策 食中毒対策 結露

価格:2530円
(2024/6/8 13:12時点)
感想(0件)

【食中毒予防】三菱ケミカルフーズ ワサオーロ FNシート わさび 250枚入 FN30M

価格:1900円
(2024/6/8 13:13時点)
感想(5件)

" target="_blank" title="">http://

【食中毒予防】三菱ケミカルフーズ ワサオーロ FNシート わさび 250枚入 FN30M

価格:1900円
(2024/6/8 13:13時点)
感想(5件)


お弁当作りは楽しいけれど、食中毒のリスクも忘れてはいけませんね。

夏場は特に気温が高く、微生物が繁殖しやすいため、しっかりとした食材の管理が必要です。

NG食材の解説もあるので、参考にしてお弁当作りをしようと思います。

夏休みに入ると学童や部活などでお子さんにお弁当を持たせる家庭や、普段から仕事にお弁当を持って行かれる方も、食中毒は気になりますよね。

私も毎朝気を付けて作っていますが、やはり食中毒の危険が気になります。

食中毒を防ぐ食材やアイテムを使っていきたいと思います。




<関連する記事>



お弁当パパが教える!真夏にお弁当を傷ませないために最も気を付けていること
…ビなどでは食中毒をいかにして防ぐか、といった話題を目にする機会が増えました。 私も、9月くらいまでは食中毒対策に多くの神経を使います。お弁当を作り始め…
(出典:kurataba)

食中毒の危険も…「お弁当に入れてはいけない」NGおかずを管理栄養士が解説
…お弁当のNG食材って何?気温が上がってきて、食中毒が気になるこの時期。お弁当には特に気を使いますよね。そこで管理栄養士がお弁当にNGの食材、特に気を…
(出典:クックパッドニュース)

梅雨の「傷みにくいお弁当」のコツ6つ。つくりおきおかずは再加熱を
…食中毒のリスクが増す梅雨の時季は、お弁当づくりに注意が必要。お弁当をおいしく安全に食べるためのおかずのつくり方やお弁当のつめ方のコツを、戸板女子短期…
(出典:ESSE-online)

<ツイッターの反応>


添加物探究家💫はじめ
@HAJIMTE7

梅雨でじめじめ6月に多い“細菌”による食中毒「食材の管理と調理が鍵」家庭でできる予防策は?お弁当作りでの対策 news.yahoo.co.jp/articles/b3a40…

(出典 @HAJIMTE7)

non-tan🍄6y+4y
@nontan_0410

あと1ヶ月で夏休みか… 学校のプール解放ないから 学童しか行くとこないんだよなー お昼はお弁当だけど 食中毒怖い季節よね

(出典 @nontan_0410)

    このエントリーをはてなブックマークに追加

お弁当に入れる食材も夏場は特に気をつけないといけないんです。

夏のお弁当は菌繁殖が気になります。

ですが3つの原則を守って、安全なお弁当作りを心がけ、しっかりと予防しましょう!

菌が増える条件は「水分」「栄養」「温度」の3つ。

気温が高い5月~9月は、傷みやすいおかずを入れないようにするのがベストです。

汁気が多かったり、熱いまま蓋をしてしますと菌が繁殖します。

また、生野菜などはしっかり洗っていても菌が残りやすく、時間がたっていくと野菜から水分が抜け出て食中毒の原因になってしまいます。

夏場は食中毒対策としてお弁当に入れるおかずも気をつけないといけないんですね。

3つの原則を守って菌繁殖を防ぐことが大切。

食中毒にかからないように気をつけるのは大変だけど、自分や家族の健康のためにも必要なことですね!
しっかり対策をしてお弁当作りを楽しみましよ(´ω`*)



【大容量・訳あり】紀州南高梅 はちみつ梅 700g 大つぶれ めちゃくちゃ大つぶれ 訳アリ お徳用 塩分8% はちみつ 梅 梅干し 梅干 南高梅 お弁当 おにぎり 梅酒 焼酎 和歌山 和歌山県産 おすすめ プレゼント ギフト お土産 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 内祝い お返し
【大容量・訳あり】紀州南高梅 はちみつ梅 700g 大つぶれ めちゃくちゃ大つぶれ 訳アリ お徳用 塩分8% はちみつ 梅 梅干し 梅干 南高梅 お弁当 おにぎり 梅酒 焼酎 和歌山 和歌山県産 おすすめ プレゼント ギフト お土産 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 内祝い お返し


福袋 曲げわっぱ お弁当箱 色が選べる お試し デビューセット 4点セット アウトレット 2024年 曲げわっぱ弁当箱 大人 子ども 女性 男性 白木 漆塗り 1段 2段 送料無料 お箸 大判ハンカチ ゴムバンド 父の日 プレゼント 実用的
福袋 曲げわっぱ お弁当箱 色が選べる お試し デビューセット 4点セット アウトレット 2024年 曲げわっぱ弁当箱 大人 子ども 女性 男性 白木 漆塗り 1段 2段 送料無料 お箸 大判ハンカチ ゴムバンド 父の日 プレゼント 実用的




<ツイッターの反応>


LANA
@LANA_beauty_

SNSでバズって去年飛ぶように売れた解凍プレートがやっぱり最強だった…。カチコチの鮭も15分置いとくだけでムラなく解凍。レンチンだと痛むって聞いてたから救世主現れた...。ドリップも出ないからダメージゼロ。お弁当の具材のあら熱も取れるから痛みやすい夏にはマストで使って。一つ注意点があって… pic.twitter.com/ukKJZ6RSx7

(出典 @LANA_beauty_)

みちも@多忙
@michimo_new2021

返信先:@Hlnamoch 嬉しい〜😭😭😭ありがとうございます!熱々のまま持っていくと、水分が発生して、その水分が食中毒の原因になりうるらしいです!夏のお弁当は特に要注意ですね😭😭

(出典 @michimo_new2021)

nishio.masami
@xiweiyamei83789

朝のお弁当作り任務完了〜👍 唐揚げと一緒にポテサラ食べたくなります! 抗菌シートいれるけど、そろそろポテサラなど、食中毒を気にしないと行けない季節ですねぇ... 夏のお弁当、ちょっと考えるの面倒〜🤭 pic.twitter.com/gNzq8wXEOx

(出典 @xiweiyamei83789)


    このエントリーをはてなブックマークに追加

この時期は有毒植物を誤って食べてしまう事故が起きてしまうことが多々あります。
自生している植物などを食べる時は、正しい知識を持ち安全なものを選ぶようにして注意したいですね。

特に【イヌサフラン】と【ギョウジャニンニク】、【ニラ】と【スイセン】、これらの見分け方は本当に難しいですね。

食べる前に十分に調べてから食べるよう気をつけないといけません。

植物の見分けが難しいということは、食べる前にしっかりと情報を確認することが重要ですね。命を守るためにも注意が必要です。

植物以外にも気を付けてなければならないのが《お弁当》です!

この時期は湿気や暑さでお弁当が傷みやすくなっています。

今ではいろいろなお弁当が傷まないようにする便利アイテムや、工夫などありますね。

それらを使ってこの時期の食中毒対策をしましよう!


お弁当用抗菌シート50枚入り (旧 ワサガード) メール便送料無料 食中毒対策に! 虎変堂
お弁当用抗菌シート50枚入り (旧 ワサガード) メール便送料無料 食中毒対策に! 虎変堂



チェック 保冷剤 日本製 保冷材 お弁当グッズ 弁当箱 夏 ランチ小物 保冷バッグ クーラーバッグ かわいい お弁当 安心 食中毒予防 アウトドア レジャー スポーツ ドライブ 行楽 遠足 運動会 チェック柄 カラフル 大きめ [M便 1/4] [30061]
チェック 保冷剤 日本製 保冷材 お弁当グッズ 弁当箱 夏 ランチ小物 保冷バッグ クーラーバッグ かわいい お弁当 安心 食中毒予防 アウトドア レジャー スポーツ ドライブ 行楽 遠足 運動会 チェック柄 カラフル 大きめ [M便 1/4] [30061]身近で見つかる山菜図鑑 ビジュアルだいわ文庫 / 大海淳 【文庫】
身近で見つかる山菜図鑑 ビジュアルだいわ文庫 / 大海淳 【文庫】




<関連する記事>



イヌサフランとギョウジャニンニク、ニラとスイセン…死亡例も 見分けにくい植物の食中毒の予防法
…フラン? これはニラ?スイセン――? 見分けにくい有毒植物を誤って食べ、食中毒で亡くなってしまった事例が発生しています。行政も注意を呼びかけています。
(出典:withnews)

「一度も食中毒の原因になる寄生虫が発生していないことが自慢」サーモン・ヒラメ・サバの陸上養殖場で「大人達の社会見学」食べ比べもできる食の体験ツアー
…のに、うわーってすごかったです」 トットクライン 速水哲哉さん 「一度も食中毒の原因になる寄生虫が発生していないことが自慢したいところになります。元気…
(出典:BSS山陰放送)

アジサイ、実は身近な有毒植物 食べてしまうとどうなる? 「料理の飾り用」をパクリ…過去の食中毒例
…める美しいアジサイも、その一つです。過去には「料理の飾り」として使われ、食中毒の事例もあるアジサイ。どんな危険があるのでしょうか。(朝日新聞デジタル企…
(出典:withnews)

<ツイッターの反応>


stormy snow
@stormy_snow

返信先:@46momo (お弁当もよく食中毒起きてる事をお伝えします…)

(出典 @stormy_snow)

手作り鮭コロッケの美味しいお店石狩 @旬の食べ物
@noboruoikawa38

これから暑くなります お弁当に生のレタス プチトマト 生野菜を入れないで下さい。 暑さで傷みやすく 食中毒の原因に😭

(出典 @noboruoikawa38)

windsprint41
@windsprint41

「お弁当」の蓋を温かいまま閉めるのは厳禁!食中毒を防ぐために知っておきたい基本とは(クラシルニュース) u.lin.ee/FaV5jjB?mediad…

(出典 @windsprint41)


このページのトップヘ